如果跟你讲炒一小盘青菜所用的油热量比一只18寸比萨都高，你相信吗？可是这是事实。朋友最近在公费攻读营养师认证，对吃诸多挑剔，不过却极力推荐Pizza Italia意式比萨。理由是Pizza Italia的比萨只用橄榄油，橄榄油的好处勤快一点上网就可以查到；而且遵循全球品质原则，只选用当地最为新鲜的绿色原料，经过重重检测才可被用于制作比萨，可以毫不夸张地说意式比萨就像妈妈的心，值得百分百信赖。 

　　意式比萨与我们经常吃到的美式比萨不同：首先，新鲜蔬菜相当多；其次，意大利薄脆饼特色更流行；还有可以分片外卖，胃口小的女生一片就可吃饱。 这样你才能快乐地减肥啊！而且你可能没想到的是所吃的比萨与佛罗伦萨吃到的口感无一丝差别，唯一的差别在于价格，所以你的享受更轻松哦！当然饼的厚薄和配料都按你的个人喜好选择，还有不少比萨配料是免费的，DIY你自己的比萨吧！ 

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　　两年前，苹果派去成都时，特意采访过当地的“老妈兔头”店，那店真叫火！回上海前我还“打包”30只兔头（3元钱一只）上飞机，结果一进报社，就被女生们哄抢一光。搞笑的是，报社里所有男性只看不动，敬而远之。虽说后来川菜名店“巴国布衣”推过兔头，但很可惜，两年多时间，兔头终究没在上海火起来。 

　　香辣蟹能红。沸腾鱼能红。小龙虾也能红。可惟独这兔头……苹果派想了很久，只琢磨出一个“牵强”的理由——兔子生来可爱，可一旦死了，那兔头的相貌实在有些“狰狞”，像是在“控诉”，上海人终究是“怜香惜玉”的。 

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　　开始减肥后，为你制定的食谱每天不到1000卡路里，习惯以后要降到400-500卡路里。一般推荐普通成人每天的热量是1,800-2,000卡路里，但是由于零食和快餐，大部分人会轻易超过这个标准。

　　吃了一点都不顶饿的一个巧克力含有的热量就达450卡路里。不减少零食的话，很难达到推荐的平均每日摄取量。但是，开始减肥后要减掉1000卡路里(推荐每日摄取量的3分之1)。靠细嚼慢咽的习惯和“我能减肥”的自我心理催眠，每天摄取200-300卡路里也能坚持下去。据最近一个统计报告说，韩国40多岁的女性，50%以上的人超过标准体重。特别是超过平均体重20%的肥胖女性占26%，这一数值为40多岁的男人超重人口比例(13%)的两倍。

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　　外出吃饭，很多人都喜欢选日本菜，喜欢它清淡健康、低脂和低热量。不错，新鲜的刺身、无油无汁的鱼生寿司、白灼的冷面，以及日式蒸水蛋等，均是较健康的菜式，所以很多人一见到日本美食。就以为样样不肥有益，胡乱点菜，这样很容易掉进东瀛「高脂陷阱」。 

　　天妇罗太油

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