玛满矿 浓郁的异域气氛

　　说到玛满矿，相信喜欢泰国菜的朋友一定不会陌生。早先在中信泰富四楼的第一家店曾是众多明星时常流连之所。而现在位于淮海中路的玛满矿分店比起南京店在面积上则更为宽敞。

　　玛满矿的用餐环境异域气氛浓重，店堂的边边脚脚的装饰大都透露着泰式的金壁辉煌。餐厅可同时容纳300余人就餐，并设有8间包房。

　　玛满矿的主厨与点心师父均来在泰国，保证顾客可以品尝到原汁原味的泰菜。

　　端上来就闻到一阵果香，晶莹剔透的表面。滑嫩的布丁，配上QQ的木瓜片，再加一点蛋奶，相信这种味道很多女孩子都会喜欢。

　　柠檬叶性温味辛、甘，入肺、胃经，有化痰止咳、理气开胃的作用。它在泰国料理中属于一种必不可少的香料。这道菜柠檬叶清香酥酥，肉条依照泰式做法炸干，腰果脆口。不油不腻，满口香脆。

　　酸酸且清口的青芒丝，百分百虾肉不含添加剂油炸，完全保留了虾的鲜味，受到很多人的赞扬。

　　传统的泰式碳烧烤猪颈肉应选用整猪颈背部仅有的部分上乘瘦肉，平均每只整猪仅可筛选出的原料其实还不足十斤，经过特殊调料的淹制，用碳火烧烤而成。玛满矿考虑到客人的身体健康将碳烤改成了电烤。

　　猪颈肉口感酥脆，色泽红润，配以泰式烧烤酱，口味以酸、甜为主，并含有泰国米香的味道，口味非常独特。

　　除了以上介绍的几道菜式外，店内的金不换炒鸡、东阴功汤等也是诸多客人必点上桌的。泰领馆更是对玛满矿偏爱有加。

　　在玛满矿，顾客不仅可以品尝到地道美味的泰菜，还可以在就餐之余欣赏到正宗的泰国舞蹈和乐队演奏，他们全都在泰国经过专业的培训，而且餐厅内小姐的服务态度也都很好哦。

　　在圣诞到来之际，玛满矿应景地推出了388元的二人圣诞大餐，除了深受喜爱的6道传统菜式外，每人还将获赠开胃菜1份、红酒1杯和惊喜礼物，以及最最吸引人的价值100元的餐饮抵用券。

　　喜欢泰菜的你还不赶快行动？

　　店家：玛满矿

　　地址：上海淮海中路300号(近马当路)

　　电话：021-63354337